几道超级好吃的网红快手菜，简单好吃又营养，用来招待客人最好

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青椒烧脆骨

食材：猪肉（软骨粒）、青红椒、蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、料酒

做法：

1、先将猪脆骨清洗干净、焯水之后加料酒快手网红，黑胡椒粉，少许盐腌制10分钟，去除肉的腥味；蒜切片；青红椒洗净切小块；

2、将腌制好的肉放入锅中加清水快手网红，开大火，水开后转至中火，煮10分钟，肉基本熟后将肉取出备用；

3、将煮好的肉放凉快手网红，然后切成厚度适中的肉片，保证每片肉都有一块脆骨粒在中间；

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锅塌豆腐

食材：老豆腐、花生油、生抽、玉米淀粉、鸡蛋、小葱

做法：

1.准备材料，买回的豆腐用清水略作冲洗即可快手网红。

2.小葱洗净切葱花，豆腐切一公分左右的厚片，鸡蛋打散快手网红。

3.平底锅中倒入适量的福临门花生油快手网红。

4.豆腐先放入淀粉，2面沾匀淀粉，再放入蛋液中，2面沾满蛋液快手网红。

5.锅烧制微热时放入豆腐快手网红。

6.一面煎黄后，翻面，直至豆腐煎至2面金黄色，依次煎完全部的豆腐快手网红。

7.豆腐全部煎好后快手网红，全部放回锅中，倒入温水或鸡汤，倒入适量的生抽，中小火慢她5分钟

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香菇烧鸡

几道下饭菜快手网红，色香味俱全，招待客人有面子，学会了露两手吧！

食材：鸡肉切成块半边；香菇泡发切成块；老姜；陈皮；八角；三奈；香叶；花椒；桂皮；草果；老抽；盐；糖

做法：

1、锅中油烧热，下鸡块炒去多余水分至鸡肉变色，将糖和盐以外的所有香料放入快手网红。

2、等水分炒干鸡肉开始出油时，加入老抽上色，加水没过鸡肉，大火烧开后，中小火继续烧快手网红。

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鸡翅焗鱿鱼

做法：

1.排骨洗净切块快手网红，鱿鱼洗净切块

2.排骨加葱结冷水入锅快手网红，水开后继续煮5-10分钟，捞出，冲洗干净

3.煮好的排骨加入糖、料酒、酱油、淀粉快手网红，混合均匀

4.起锅热油快手网红，放入排骨，小火煎至两面金黄后捞出

5.放入鱿鱼快手网红，煎至断生后，加入干辣椒煎出香味